Управляем качеством!

30 сентября для магистрантов 1 курса факультета управления и права направления подготовки «Управление качеством» прошел научно-исследовательский семинар на базе ООО «Пивовар».

Студенты подробно изучили вопросы, касающиеся качества сырья и материалов, технологии производства, ассортимента продукции, контроля качества продукции и производства.

В рамках подобных семинаров магистранты ФУП получают дополнительные знания в области современных технологий, особенностей организации и планирования деятельности предприятий пищевой промышленности. Такие мероприятия особенно актуальны для подготовки магистров по программе «Управление качеством сельскохозяйственного сырья и продовольствия». Это прекрасная возможность подкрепить полученные в вузе теоретические знания на практике.
 
– В ходе экскурсии у нас возникло множество вопросов, на которые мы получили подробные ответы. Вся группа осталась довольна, т.к. мы узнали все тонкости производства и выбора качественного сырья, что необходимо для получения первосортного продукта, – отметила студентка группы УК(м)-11 Наталья Невмятулина.

Студенты факультета управления и права выражают благодарность директору ООО «Пивовар» Алексею Лопатину и ассистенту кафедры УиП Елене Вязковой-Зубаревой за предоставленную возможность ознакомиться с производством.